Kmín koření, známý také jako kmín luční, je běžná rostlina z čeledi miříkovitých. Je to dvouletá, někdy i mnoholetá rostlina, která se pěstuje na loukách a pastvinách po celé Evropě, severní Africe a přední Asii. Kmín se používá při pečení, do brambor a k masu, a také v konzervárenství a farmacii. Přidává se při vaření brambor, do kyselého zelí, k masům a do salátů. Používá se také na výrobu uzenin Složení: kmín 100g.
